Jovençan se situe dans la grande cuvette d'Aoste, sur la rive droite de la Doire, parmi les vignes et les vergers, à 632 mètres d'altitude. Le village était déjà habité à l'époque romaine et son nom dérive de « Juventius ».
Le bourg appartenait au moyen-âge aux seigneurs de Jovençan et les ruines du château du quinzième siècle, qui sont encore visibles, en sont la preuve.
L'activité principale de la commune est la culture des arbres fruitiers, surtout pommiers et poiriers. La viticulture, qui s'est développée entre 550 et 850 mètres d'altitude, est une autre des activités présentes sur le territoire.
L?élevage des vaches et des brebis est également florissant et produit du lait, du beurre et du fromage. Il permet aussi de maintenir en vie la tradition de la « Bataille des reines ». Les étables de Jovençan affichent à leur palmarès de nombreuses gagnantes lors des différentes éditions de l'évènement.
Le traditionnel sport populaire de la « rebatta » est très suivi et pratiqué.
Texte: www.regione.vda.it
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