SNOWLICIOUS® – kulinarische Höhenflüge auf über 2000 Meter mit BMW Mountains und Haubenkoch Alexander Fankhauser

Gourmet-Haubenlöffel statt Berner Würstl mit Pommes! Das hat sich auch Starkoch Alexander Fankhauser gedacht: Kurzerhand schnappt er sich diesen Winter einen PRINOTH-Foodtruck, fährt damit zu den schönsten Plätzen im Hochfügner Skigebiet und serviert mitten auf der Piste Fingerfood auf Haubenniveau. Mit DJ am Dach, Schneebar und Chill-Out-Are wird dieses Spektakel zu SNOWLICIOUS® – dem einzigartigen BMW Mountains Event im Zillertal.

Serviert werden jeweils drei Haubenlöffel, unter anderem gab es bereits Schweinsbraten mit Grammelknödel und Champagnerkraut, Beef Tatar mit Trüffelsauce oder Graved Lachs mit Blutwurstmaki. Dazu noch besondere Drinks wie Cranberryginlikör & Tonic oder Weißwein aus der Jumboflasche und das Erlebnis ist perfekt. Das haben sich auch schon weitere Köche wie Andreas Wojta aus der TV-Sendung Andi & Alex vom ORF gedacht. Er kochte bereits zusammen mit Alexander Fankhauser mit Tiroler und Wiener Schmäh in dieser kulinarischen Pistenrettung. Auch Jonnie Boer, Haubenkoch mit 19,5 Punkten im Gault Millau und drei Sternen im Guide Michelin ist als SNOWLICIOUS®-Koch angedacht.

Das BMW Mountains Event SNOWLICIOUS®: Diesen Winter zehn Mal in Hochfügen!