Parcours vélo HegauKorn Biohof-Genuss

Le point de départ est la gare d'Engen. De là, vous pédalez à travers le charmant centre-ville, qui séduit par ses bâtiments historiques. La première étape vous mène à la Steigmühle Engen, une entreprise familiale traditionnelle. Depuis des générations, elle transforme les céréales cultivées localement en farine de haute qualité. Un accent particulier est mis sur la tradition artisanale et un processus de mouture doux. Depuis 2014, le moulin est certifié bio et fait partie du projet régional HegauKorn. Dans la boutique du moulin, vous pouvez acheter des farines fraîches et d'autres produits bio.

Le parcours continue en passant devant le imposant château de Blumenfeld et monte jusqu'au Berghof. Cette exploitation Bioland gère environ 135 hectares de prairies depuis 1993 et propose un pensionnat pour chevaux. L'équipe locale, composée de deux collaborateurs, s'occupe à la fois des animaux et des surfaces agricoles.

Au retour, vous empruntez le chemin panoramique, qui offre des vues à couper le souffle sur le paysage environnant. Un temps fort est l'arrêt au Napoleonseck, d'où vous avez une vue impressionnante.

Prendre l'A81 en direction de Singen et sortir à Engen.

Accessible en train régional "Seehas". Vous trouverez des informations actuelles sur le site web du Verkehrsverbund Hegau-Bodensee à www.vhb-info.de.