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Partez à la découverte de la ville avec l'herboriste Veronika Bernlochner, au-delà des prairies alpines et du lac; tout savoir sur les plantes sauvages savoureuses, cicatrisantes et aromatiques. Inscription sous le numéro de téléphone 08022/86030
En été, il y a une variété d'herbes et de fleurs à découvrir. Partez à la découverte de la ville avec l'herboriste Veronika Bernlochner, au-delà des prairies alpines et du lac; tout savoir sur les plantes sauvages savoureuses, cicatrisantes et aromatiques. Inscription sous le numéro de téléphone 08022 / 86030. Le point de rendez-vous est à l'Office de Tourisme de Bad Wiessee.
Une incursion dans l'année des herbes
Pendant les longues journées d'été et la puissance du soleil, nos plantes sauvages s'enrichissent d'huiles essentielles et d'autres ingrédients précieux - et veulent être collectées.
Mai: maintenant une randonnée aux herbes est la plus belle, partout des odeurs et des fleurs. On retrouve l'ail sauvage, la moutarde à l'ail, la vigne commune et le pissenlit - les plantes du mois de mai.
Juin: au moment du solstice d'été, nous gardons un œil sur les herbes précieuses du milieu de l'été millepertuis, armoise et achillée millefeuille. L'aîné fleurit maintenant aussi - un temps pour tous les sens.
Juillet: Nous utilisons le mois d'été pour collecter des herbes précieuses et les conserver de diverses manières, par ex. B. Reine des prés, ribwort, épilobe et présure des prés.
Août: l'été a atteint son apogée. Les herbes sont consacrées le 15 août, lorsqu'un buisson d'herbes traditionnel est attaché. Nous collectons diverses herbes pour cela.
Septembre: la nature nous montre à nouveau ce qu'elle peut faire - la «saison des baies» commence. Les baies sauvages aux plus belles couleurs brillent vers nous depuis les haies à l'orée de la forêt.Les mûres, les barberries, les sureaux et les prunelles peuvent être utilisés pour préparer toutes sortes de délices.
